vendredi 30 mars 2012

Taïwan: paysages et rencontre avec la plus grande poétesse du pays


Bonjour,

La chance nous sourit toujours sur tous les plans. C'est ce que nos amis bouddhistes appellent "la main de Bouddha". 

Hasard chanceux ou "main de Bouddha", nous continuons à visiter des paysages merveilleux de jungle, des vallées perdues au bout de routes très dangereuses, admirer l'Océan bleu ou gris selon la couleur du ciel que les flots reflètent, tandis que notre maison future avance à une cadence rapide.

Récemment, nous avons visité, sur la fameuse Route Nationale 11, un des plus beaux canyons côtiers de Taïwan, avec un escalier descendant le long de la falaise abrupte et qui n'est pas rassurant à première vue. Le site se nomme Fanshuliao et il est vraiment très impressionnant à regarder du haut du pont qui l'enjambe.

Cela fait maintenant presque un mois que nous demeurons sur notre Cöte Est, loin du tumulte de Taipei et du brouhaha de plaine occidentale. Notre santé s'en ressent car elle est chaque jour meilleure.

Ces semaines ont permis de mieux nous lier avec la population locale, et, lors de nos sorties au restaurant, que ce soit à Chongbin ou Chenggong, des gens viennent nous parler spontanément et nous dirent qu'ils nous ont vu ici ou là, planter des arbres, installer une barrière de bambous, aller à la plage ou simplement marcher dans les rues, détendus et intéressés par les échoppes des commerçants.

Toutefois, notre dernière rencontre marquante à eu lieu par un hasard fortuit, voici 3 jours. En allant manger dans un restaurant Amis typique, bien aéré car il faisait chaud, deux dames étaient assises face à notre table.

Intriguée par leur discussion de haute qualité littéraire et artistique, Heather a été leur parler et, là, stupeur, découvre qu'elle a en face de nous la plus grande poétesse et peintre de Taïwan, native de Mongolie, XI MURONG.

S'en est suivi une longue discussion en chinois et en français car XI MURONG parle cette langue avec aisance (elle a suivi ses études d'art et de littérature à Bruxelles). Ensuite, elle est venue visiter notre paradis, nous a dit avec humour "en être jalouse" avant de nous inviter à sa grande exposition de peinture et poésie à Taïtung en avril 2012.


* Pour les lecteurs français, XI MURONG est considérée à Taïwan comme un mélange de Victor Hugo et de Chagall féminin et contemporain.

Ses poèmes sont en effet magnifiques et emplis d'humanisme, certains ont donné des chansons très connues de la population, et ses peintures sont empreints d'une grande humanité, d'universalité et d'un amour profond pour sa Mongolie natale. Nous nous sommes découvert un ami artiste peintre commun, Chiang Chiou Taï, qui est un grand ami de Philippe depuis le Congrès de l'IFOAM à Modena en 2008. Chiang est le peinte célèbre qui décrit par ses tableaux la dure vie de labeur des paysans hakka de la région de Miaoli, où il réside. Comme quoi, Taïwan est vraiment très petit.




Place aux photos maintenant.


Message d'aide: si vous voulez visionner les photographies en gros plan, il suffit de cliquer sur l'image désirée et elle s'ouvrira en version large.
 


Heather et Philippe

































mardi 27 mars 2012

Taïwan : Tzuhu homestay et le site des grands phallus

Bonjour,


Aujourd'hui, nous vous emmenons dans deux sites de la côte Est de Taïwan qui sont, il faut le dire et les photos prises vous le montreront, de natures très différentes.

Le premier site est une ferme biologique- hébergement en pleine nature, réputée surtout pour ses parterres floraux odorants ainsi que pour l'observation des oiseaux par les amateurs de cette activité très écologique. Nous y avons été accueillis par la maîtresse des lieux, au milieu de parfums enivrants et d'un paysage empli de majesté et de beauté.

La ferme, sorte de gîte rural, accueille des familles et/ou des personnes seules pour une durée variable, sans téléphone, sans télévision, sans internet, juste le confort normal à Taïwan (literie confortable, douche et toilettes très bien décorées), afin de profiter de la nature sauvage et protégée de toute pollution, d'où un nombre élevé d'oiseaux, de papillons et d'insectes dans les forêts environnantes, toutes propriétés du gîte.

Maintenant, passons au site le plus connu des sites "originaux" de Taïwan: le site appelé en chinois " site des grands phallus".

Autour d'une roche épaisse et haute, à la forme évocatrice de phallus épais, un site dédié à la fécondité humaine, et plus particulièrement à l'organe reproductif masculin, a été édifié

Dans une grotte en bas du grand rocher dominant, trône un phallus de marbre blanc entouré d'un petite mare. Autour du site, où viennent, selon la rumeur publique locale, de nombreuses femmes désireuses d'avoir des enfants, ont été installés bien en évidence 9 autres phallus de taille plus modeste, mais de couleurs différentes. Le tout face à un petit temple taoïste!

Pour ne pas choquer les lectrices et lecteurs sensibles, nous n'avons pris que des photos du phallus en marbre blanc, pièce unique en son genre à Taïwan, et d'un des 9 plus petits, avec Philippe s'amusant comme un enfant avec.

En fin de visite, un panneau en chinois explique le pourquoi du lieu et son objectif.

Les sinophones comprendront le texte, les autres devront se contenter de leur imagination littéraire créatrice, car nous ne voulons pas sombrer, avec humour, dans une traduction des plus osées, même si elle est empreinte de finesse taoïste.....


Heather et Philippe














vendredi 16 mars 2012

Naissance d'une maison sur le Pacifique et des ouvriers aux prouesses incroyables

Bonjour,


Il est rare de pouvoir retracer par des photographies les différentes phases de la naissance d'une maison, du premier coup de pelleteuse creusant la terre pour les futures fondations, jusqu'à l'inauguration finale du bâtiment terminé, avec les amis.

C'est cependant ce que nous allons faire, dans le temps ;

Pour le moment, voici en quelques images les avancées foudroyantes des travaux de la future maison.

Il est clair maintenant que Taïwan concentre les meilleurs et plus efficaces ouvriers du monde. Les photos montrent ainsi le conducteur de bulldozer de travaux publics le plus habile du pays, surnommé « le conducteur-acrobate »), les électriciens-plombiers ( ici, c'est un seul et même métier), les maçons et les agents de Tsong-Hua Télécom ( posant les poteaux et câbles de téléphonie et Internet haut débit).

Le chantier a été commencé depuis 7 jours, et déjà, les murs sont sortis de terre, le sol autour a été dégagé, eau et électricité ont été connectés. Même le téléphone et Internet ont été déjà installés !!!

Mais, les records ne s'arrêtent pas là.

Pour l'eau potable, elle vient d'une source réputée une des plus pures et saines du pays, dans les montagnes qui nous surplombent. Elle est gratuite car nous la partageons avec trois voisins. Donc, nous pouvons recevoir une eau de source, sans frais autres que ceux de l'installation des tubes haute technologie que le bulldozer a enfouis sous terre. A Taïwan, efficacité rime bien avec solidarité.

Le terrain autour de la maison a été modifié à coups de pelleteuse afin d'en arracher les mauvaises plantes et de laisser pousser herbe rase et nouveaux arbres odorants.

Notre mobile-home a été aussi entièrement réparé après ses dégâts dus au typhon Morakot. Nous y avons dorénavant tout le confort moderne et Internet haut débit.

L'équipe du chantier résout les tracas sans bla-bla, vite et bien. Et chaque journée de labeur dans la bonne humeur et les rires se conclut sur le partage de canettes de la célèbre « Bière de Taïwan » (Taïwan Pitchio)..

La mairie de Chongbin supervise la régularité des travaux, conformément au permis demandé et obtenu en moins de 12 jours. L'efficience de l'administration à Taïwan est à la hauteur de la compétence des ouvriers. C'est un des secrets des succès du pays dans l'arène économique mondiale !

Infatigable, Heather crée en ce moment une Association des fermiers pour l'agriculture biologique du district de Chongbin, avec des voisins et des amis, les uns n'excluant pas les autres.

Objectif de l'association : stopper les aspersions de sols par des produits chimiques mortifères, utilisés par des paysans souvent mal informés des effets nocifs de ces aspersions, et propager des méthodes les plus modernes et scientifiques pour une agriculture saine et de qualité dans le district.

Nous visons déjà l'introduction de la méthode dite «  les canards avec le riz » car les rizières de basse et moyenne montagne sont nombreuses dans la région.

L'association comptera des membres de la tribu Amis, ce qui sera déterminant pour son action future car les Amis ont une langue spécifique.

C'est notre- petite- contribution personnelle à la protection des terres de Taïwan et à la santé de tout le peuple taïwanais.

Protéger la nature est devenu notre objectif parallèle à notre projet de maison en bord du Pacifique .

Comme en plus Heather a été nommée voici quelques jours Directrice Générale du groupe « Organic World Corporation », à la demande testamentaire de la fondatrice de ce groupe, notre amie, madame Hsieh, décédée récemment, cela ouvre aux paysans de notre district de perspectives nouvelles, fructueuses et encourageantes.

Place aux photos.

Vous admirerez l'adresse du conducteur de bulldozer montant dans son camion ou en descendant par la seule force du bras de l'engin, sans rails, ni sécurité. C'est impressionnant. Et, en plus, cet homme est plein d'humour, intelligent, habile et très bon organisateur du chantier.


Heather et Philippe








































































































jeudi 8 mars 2012

Taïwan et les merveilleux secrets de la Côte Est

Bonjour,


Ces jours-ci, nous sommes de nouveau dans notre petit paradis de Chongbin, entre Océan Pacifique d'un bleu éclatant et les montagnes serties de nuages blancs laiteux, dans cette nature si généreuse en verdure .

Nous y avons retrouvé nos amis et les bains réguliers d'eau soufrée .

Chaque jour, nous découvrons paysages et chemins nouveaux cachés dans les montagnes sauvages, mais aussi des gens intéressants, enrichissants par leur contact.

Entre temps, la construction de notre future maison face au Pacifique et aux cocotiers adultes de notre petite forêt tropicale est lancée. La livraison est prévue début juin 2012. Il faut dire que, dans ce dossier, l'administration taïwanaise a été d'une efficacité admirable et d'une promptitude remarquable.

Le dimanche 4 mars 2012, nous avons suivi pour une promenade-excursion les indications de notre amie Hsiao Hua, la patronne de notre établissement de petit déjeuner, et grand bien nous en a pris.

Après 45 minutes sur une route de montagne difficile et pentue, où notre brave voiture japonaise a souffert -il faisait vraiment chaud-, nous sommes parvenus en haut d'une immense colline verdoyante entourée de très hautes montagnes, le tout après avoir visité le village aborigène de Nanshi, vu un arbre millénaire immense d'une beauté à couper le souffle et surplombant un petit canyon de pierres sculptées par les éléments naturels.

Là, nous avons trouvé une ferme et une femme adorable, dont le visage avait été ravagé naguère par un incendie. Mais, cette femme au sourire radieux malgré les suites évidentes de ce malheur nous a accueillis avec douceur et gentillesse. Et là, les portes de l'intelligence du cœur, de l'altruisme le plus beau, nous ont été ouvertes : cette dame seule sur une colline perdue dans des montagnes inhospitalières produit des médecines chinoises naturelles anciennes, dont les effets sur elle et nombre de personnes de Chongbin ont fait son excellente réputation.

Nous avons visité ses jardins d'herbes odorantes aux vertus certifiés, pour certaines, par 3000 à 5000 ans de résultats thérapeutiques permanents. Elle nous a fait goûter un de ses produits naturels pour les maux d'estomac, puis un thé médicinal aux parfums capiteux. Santé et satisfaction du palais ont donc été harmonieusement mêlés.

Nous sommes revenus à Chongbin, très impressionnés par les prouesses de cette femme et surtout, prêts à l'aider dans la promotion d'une association nationale des producteurs de produits médicinaux chinois biologiques, à l'échelle de Taïwan, afin de permettre un accès plus général à cette pharmacopée efficace, et donc assurer des débouchés pour ces petits producteurs courageux et altruistes que nous connaissons.

Aux photos de cette visite dominicale riche en informations utiles pour beaucoup, nous avons joint de nouvelles images de notre lagon, de nos rochers, de nos cocotiers et de notre jungle, le tout sous un soleil magnifique qui nous a valu quelques brûlures de peau......

Heureusement, certaines plantes traitent ces maux solaires et l'Océan nous tendait ses flots calmes pour une baignade rafraîchissante.


Heather et Philippe


Photos 1 à 7: paysages autour du village de Nanshi et un arbre comptant plusieurs siècles
Photos 8 à 12: médecines chinoises en fermentation
Photos 13 à 20: notre terrain au bord de l'Océan, là où nous vivons maintenant le plus souvent